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Der Palazzo Boggiano Gavotti ist unter der Palazzi dei Rolli gelistet. Er wird auch als Palazzo Centurione-Gavotti bezeichnet, da Giovanni Battista Centurione, der von1658 - 1160 Doge von Genua war, den Palast übernahm und umbauen ließ.

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Focaccia ist ein ligurisches Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen mit Olivenöl, Salz und eventuell Kräutern und weiteren Zutaten belegt wird. Die Ursprünge gehen ins Altertum zurück und die Römer nannten sie panis focācius, d. h. in der Herdasche gebackenes Brot.

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